{"title":"Schinkenmesser","description":"\u003cp\u003eKüchenmesser mit langer, schmaler Klinge für das gleichmäßige Schneiden von hauchdünnen Scheiben aus Schinken, Braten und Fleischspezialitäten\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"guede-messer-schinkenmesser-caminada-walnuss-21-cm","title":"Güde Messer Schinkenmesser CAMINADA Walnuss - 21 cm","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSchinkenmesser CAMINADA von Güde Messer Solingen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGesamtlänge: 33,5 cm ; Klingenlänge: 21 cm ; Gewicht: ca. 340 gr\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDurch den Spitzenkoch Andreas Caminada für Profis und Hobbyköche mitentwickelt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eErgonomischer Griff aus Graubündener Holz der Walnuss\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchmale, langgezogene Klinge für ermüdungsfreies Schneiden von Fleisch, Braten etc.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAus einem Stück Stahl geschmiedet\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Güde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63773765206393,"sku":"AC-4\/21","price":159.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/5682\/5209\/files\/guede-messer-solingen-schinkenmesser-caminada-21-cm-1.jpg?v=1788360298"},{"product_id":"guede-messer-schinkenmesser-delta-raeuchereiche-21-cm","title":"Güde Messer Schinkenmesser DELTA Räuchereiche - 21 cm","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDELTA Schinkenmesser von Güde Messer Solingen\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGesamtlänge: 32,9 cm ; Klingenlänge: 21 cm ; Gewicht: ca. 336 gr\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLeicht erhabene Griffschalen aus dem Holz der Räuchereiche\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eEisgehärtet und h\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eandgeschärft\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFür das gleichmäßige Schneiden von Fleisch, Braten, Melone etc., ohne zu zerreißen\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDesign-Award-Gewinner\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Güde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63774047142265,"sku":"D765\/21","price":136.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/5682\/5209\/files\/guede-messer-solingen-schinkenmesser-delta-21-cm-1.jpg?v=1788360643"},{"product_id":"kai-shun-nagare-black-schinkenmesser-23-cm-ndc-0704s","title":"KAI SHUN NAGARE BLACK - Schinkenmesser - 23 cm - NDC-0704S","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNDC-0704S - Schinkenmesser von KAI\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: Shun Nagare Black\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAusgelegt auf eine präzise Schnittführung durch Fleisch und Gemüse, ohne es zu zerdrücken oder zu quetschen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerstellungsland: Japan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTyp: High End Serie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrifflänge: 14 cm, Klingenlänge: 23 cm, Gewicht 207 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerstellung: Handgefertigt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchliff: Beidseitig\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGriff: Pakkaholz, schwarz\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: VG 2-Stahl, VG 10-Stahl\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRockwell-Härte: 61 (±1) HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pages\/kai-ratgeber-wissen-rund-um-japanische-messer\" title=\"Weitere Informationen über KAI Messer\"\u003eWeitere Informationen über KAI Messer\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64377044238713,"sku":"NDC-0704S","price":359.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/5682\/5209\/files\/kai-shun-nagare-black-schinkenmesser-23-cm-ndc-0704-s-1.jpg?v=1787753302"},{"product_id":"kai-shun-nagare-schinkenmesser-23-cm-ndc-0704","title":"KAI SHUN NAGARE - Schinkenmesser - 23 cm - NDC-0704","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNDC-0704 - Schinkenmesser von KAI\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: Shun Nagare \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGleitet durch Fleisch, ohne es zu zerdrücken oder zu quetschen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerstellungsland: Japan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTyp: High End Serie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrifflänge: 14 cm, Klingenlänge: 23 cm, Gewicht 208 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerstellung: Handgefertigt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchliff: Beidseitig\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGriff: Pakkaholz, grau-schwarz meliert\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: VG 2-Stahl, VG 10-Stahl\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRockwell-Härte: 61 (±1) HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pages\/kai-ratgeber-wissen-rund-um-japanische-messer\" title=\"Weitere Informationen über KAI Messer\"\u003eWeitere Informationen über KAI Messer\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64381570908537,"sku":"NDC-0704","price":299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/5682\/5209\/files\/kai-shun-nagare-schinkenmesser-23-cm-ndc-0704-1.jpg?v=1787753017"},{"product_id":"kai-shun-premier-tim-maelzer-schinkenmesser-24-cm-tdm-1704","title":"KAI SHUN Premier Tim Mälzer - Schinkenmesser - 24 cm - TDM-1704","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTDM-1704 - Schinkenmesser von KAI\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: Shun Premier Tim Mälzer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTranchiermesser mit spitzer Klinge für die Bearbeitung von großen Fleischstücken, Braten und Fisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerstellungsland: Japan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTyp: Premium-Serie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrifflänge: 12,5 cm, Klingenlänge 24 cm, Gewicht 213 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerstellung: Handgefertigt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchliff: Beidseitig \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGriff: Pakkaholz, braun-meliert\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: \u003cspan\u003eVG Max Stahl , Damaszener Stahl\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRockwell-Härte: 61 (±1) HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pages\/kai-ratgeber-wissen-rund-um-japanische-messer\" title=\"Weitere Informationen über KAI Messer\"\u003eWeitere Informationen über KAI Messer\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64392833237369,"sku":"TDM-1704","price":189.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/5682\/5209\/files\/kai-shun-premier-tim-maelzer-schinkenmesser-24-cm-tdm-1704-1.jpg?v=1787821009"},{"product_id":"limitiert-kai-shun-premier-tim-maelzer-tanto-slicer-tdm-1785","title":"LIMITIERT! KAI SHUN Premier Tim Mälzer - Tanto Slicer - TDM-1785","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTDM-1785 - Tanto Slicer - \u003cspan\u003eThe Legend SHUN Premier Anniversary Edition von KAI\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: Shun Premier Tim Mälzer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLanges Küchenmesser (Kurzschwert) für große Braten, Fleischstücke und üppiges Gemüse\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVersehen mit einer Seriennummer\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerstellungsland: Japan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTyp: Premium-Serie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrifflänge: 12 cm, Klingenlänge 25,5 cm, Gewicht 220 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerstellung: Handgefertigt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchliff: Beidseitig \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGriff: Pakkaholz, braun-meliert\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: \u003cspan\u003eVG Max Stahl , Damaszener Stahl\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRockwell-Härte: 61 (±1) HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pages\/kai-ratgeber-wissen-rund-um-japanische-messer\" title=\"Weitere Informationen über KAI Messer\"\u003eWeitere Informationen über KAI Messer\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64392995668345,"sku":"TDM-1785","price":299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/5682\/5209\/files\/kai-shun-premier-tim-maelzer-tanto-slicer-tdm-1785-1.jpg?v=1787821009"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/5682\/5209\/collections\/guede-messer-solingen-schinkenmesser-caminada-2.jpg?v=1788798439","url":"https:\/\/home-and-kitchen.de\/collections\/schinkenmesser.oembed","provider":"Home \u0026 Kitchen","version":"1.0","type":"link"}