{"title":"Officemesser","description":"\u003cp\u003eKleine, handliche Küchenmesser mit spitzer Klinge für das Schälen, Putzen und Zerkleinern von Obst und Gemüse und spicken von Fleisch\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"kai-officemesser-no-1-8-cm-michel-bras-serie-bk-0001","title":"KAI Officemesser No. 1 – 8 cm - MICHEL BRAS Serie - BK-0001","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBK-0001 - Officemesser No. 01 MICHEL BRAS von KAI\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAllzweckmesser zum Schneiden und Schälen von Obst, Gemüse und Kräutern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHerstellungsland: Japan\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTyp: High End Serie\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGrifflänge: 10 cm, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKlingenlänge: 8 cm\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHerstellung: Handgefertigt\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSchliff: Beidseitig\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGriff: Pakkaholz, schwarz\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRockwell-Härte: 61 HRC\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/pages\/kai-ratgeber-wissen-rund-um-japanische-messer\" title=\"Weitere Informationen über KAI Messer\"\u003eWeitere Informationen über KAI Messer\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64372619280761,"sku":"BK-0001","price":265.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/5682\/5209\/files\/kai-officemesser-no1-8-cm-michel-bras-bk-0001-schwarz-1_9e4e1fa2-23ea-45c2-8176-435bf92438f0.jpg?v=1787744536"},{"product_id":"kai-shun-nagare-black-officemesser-9-cm-ndc-0700s","title":"KAI SHUN NAGARE BLACK - Officemesser - 9 cm - NDC-0700S","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNDC-0700S - Officemesser von KAI\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: Shun Nagare Black\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKleines Universalmesser zur Zubereitung von Gemüse und Obst\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerstellungsland: Japan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTyp: High End Serie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrifflänge: 11,5 cm, Klingenlänge: 9 cm ( 3,5\" ), Gewicht 88 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerstellung: Handgefertigt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchliff: Beidseitig\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGriff: Pakkaholz, schwarz\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: VG 2-Stahl, VG 10-Stahl\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRockwell-Härte: 61 (±1) HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pages\/kai-ratgeber-wissen-rund-um-japanische-messer\" title=\"Weitere Informationen über KAI Messer\"\u003eWeitere Informationen über KAI Messer\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64376709546361,"sku":"NDC-0700S","price":245.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/5682\/5209\/files\/kai-shun-nagare-black-officemesser-9-cm-ndc-0700-s-1.jpg?v=1787753302"},{"product_id":"kai-shun-premier-tim-maelzer-officemesser-10-cm-tdm-1700","title":"KAI SHUN Premier Tim Mälzer - Officemesser - 10 cm - TDM-1700","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTDM-1700 - Officemesser von KAI\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: Shun Premier Tim Mälzer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKleines Küchenmesser für das Schneiden von Gemüse, kleinen Fleischstücken, Kräuter oder Obst\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerstellungsland: Japan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTyp: Premium-Serie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrifflänge: 11 cm, Klingenlänge 10 cm, Gewicht 77 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerstellung: Handgefertigt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchliff: Beidseitig \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGriff: Pakkaholz, braun-meliert\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: \u003cspan\u003eVG Max Stahl , Damaszener Stahl\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRockwell-Härte: 61 (±1) HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pages\/kai-ratgeber-wissen-rund-um-japanische-messer\" title=\"Weitere Informationen über KAI Messer\"\u003eWeitere Informationen über KAI Messer\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64392910012793,"sku":"TDM-1700","price":125.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/5682\/5209\/files\/kai-shun-premier-tim-maelzer-officemesser-10-cm-tdm-1700-1.jpg?v=1787821009"},{"product_id":"kai-shun-premier-tim-maelzer-minamo-officemesser-9-cm-tmm-0700","title":"KAI SHUN Premier Tim Mälzer Minamo - Officemesser - 9 cm - TMM-0700","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTMM-0700 -  Officemesser\u003cspan\u003e von KAI\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: Shun Premier Tim Mälzer MINAMO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKombination aus Santoku-Form und klassischem Messer für schnelle Putz- und Schneidarbeiten rund um kleines Gemüse, Obst und Kräuter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerstellungsland: Japan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTyp: Premium-Serie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrifflänge: 11 cm, Klingenlänge 9 cm, Gewicht 71 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerstellung: Handgefertigt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchliff: Beidseitig \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGriff: Pakkaholz, schwarz\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: \u003cspan\u003eVG Max Stahl , Damaszener Stahl\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRockwell-Härte: 61 (±1) HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pages\/kai-ratgeber-wissen-rund-um-japanische-messer\" title=\"Weitere Informationen über KAI Messer\"\u003eWeitere Informationen über KAI Messer\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64398560330105,"sku":"TMM-0700","price":152.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/5682\/5209\/files\/kai-shun-premier-tim-maelzer-minamo-officemesser-9-cm-tmm-0700-1.jpg?v=1787929886"},{"product_id":"kai-seki-magoroku-composite-officemesser-9-cm-mgc-0400","title":"KAI Seki Magoroku - Composite Officemesser - 9 cm - MGC-0400","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMGC-0400 -  Officemesser\u003cspan\u003e von KAI\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: Seki Magoroku Composite\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMit Kupferverbindung zwischen den Stahlkomponenten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUniversalmesser zum Schneiden von kleinem Gemüse, Obst und Kräutern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerstellungsland: Japan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTyp: Premium-Serie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrifflänge: 11 cm, Klingenlänge 9 cm, Gewicht 62 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerstellung: Handgefertigt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchliff: Beidseitig \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGriff: Pakkaholz, hell\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: \u003cspan\u003eSUS420J2 Stahl, VG 10 Stahl\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRockwell-Härte: 56\/61 (±1) HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pages\/kai-ratgeber-wissen-rund-um-japanische-messer\" title=\"Weitere Informationen über KAI Messer\"\u003eWeitere Informationen über KAI Messer\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64421691654521,"sku":"MGC-0400","price":159.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/5682\/5209\/files\/kai-seki-magoroku-composite-officemesser-9-cm-mgc-0400-1.jpg?v=1787931430"},{"product_id":"kai-shun-kagerou-officemesser-10-cm-dcc-0700","title":"KAI SHUN KAGEROU - Officemesser - 10 cm - DCC-0700","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDCC-0700 - Officemesser \u003cspan\u003evon KAI\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: Shun Kagerou\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKleines, handliches Küchenmesser für kleine Schneidarbeiten, Putzen von Gemüse und Obst, Spicken und Schälen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eHerstellungsland: Japan\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTyp: High-End-Serie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrifflänge: 10,5 cm, Klingenlänge 10 cm, Gewicht 98 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerstellung: Handgefertigt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchliff: Beidseitig \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGriff: Pakkaholz, grau-meliert\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: \u003cspan\u003eVG 2-Stahl, VG 10-Stahl\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRockwell-Härte: 61 (±1) HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pages\/kai-ratgeber-wissen-rund-um-japanische-messer\" title=\"Weitere Informationen über KAI Messer\"\u003eWeitere Informationen über KAI Messer\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64423551992185,"sku":"DCC-0700","price":205.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/5682\/5209\/files\/kai-shun-kagerou-officemesser-10-cm-dcc-0700-1.jpg?v=1788082858"}],"url":"https:\/\/home-and-kitchen.de\/collections\/spickmesser.oembed","provider":"Home \u0026 Kitchen","version":"1.0","type":"link"}