Paderno - Backutensilien für Profis und Hobbybäcker
Funktionale Backhelfer aus Italien
Paderno, gegründet 1925 im italienischen Paderno Dugnano, hat sich als renommierter Hersteller und Vertrieb von Küchen- und Backutensilien international einen Namen gemacht.
Besonders im Bereich des Backens hat Paderno durch seine vielfältigen Produkte eine starke Präsenz entwickelt und bietet sowohl professionellen Bäckern als auch Hobbykonditoren eine umfassende Palette an Backzubehör.
Bestseller
Biskuits Ausstechformen
- Vielseitiges Ausstechen:
Ideal für Gebäck, Marzipan, feste Teigarten und gefüllte Nudeln dank scharfer, gewellter Kanten. - Präzises Anrichten:
Eignung als Formring, um Speisen wie Reis, Fleisch, Gemüse oder Desserts in einer formschönen runden Optik auf dem Teller zu platzieren.
Spritztüllen-Sets
Vielfältige Dekorationen:
Zum Verzieren von Torten, Cupcakes und Keksen sowie zum Aufspritzen von Sahne, Creme, Eiweißspritzglasur oder Frischkäse.
Robuste Materialqualität:
Fertigung aus hochwertigem, rostfreiem Edelstahl
Kreative Formenauswahl:
Große Vielfalt an unterschiedlichen Mustern wie z.B. Stern-, Loch-, Rosen-, Korbgeflecht- oder Blatttüllen für Dekoeffekte.
Silikon-Backformen
Vielseitige Backkreationen: Zum Backen von kleinen Kuchen
Hohe Temperaturbeständigkeit: Flexibler Einsatz in einem Temperaturbereich von -40 °C bis +280 °C, wodurch die Formen sowohl für den Backofen als auch für den Gefrierschrank für kalte Desserts und Eiscreme passend sind.
Platzsparend und robust: Unkompliziertes Falten oder Rollen zur platzsparenden Aufbewahrung ohne Formverlust.
Pflegeleichte Reinigung: Spülmaschinenfeste Oberflächen
Brotstempel
Oberflächengestaltung:
Zum Aufprägen von Mustern und Strukturen mit praktischen Sollbruchstellen auf die Teigoberfläche - für optisch ansprechende Ergebnisse auf Buffets oder Grillpartys.
Gastronomie-Qualität:
Robuste Fertigung aus lebensmittelechtem Kunststoff für den intensiven, täglichen Einsatz in Bäckereien, Hotels und Gastronomiebetrieben.
Leichte Reinigung: Spülmaschinengeeignetes Material für eine schnelle Reinigung nach dem Gebrauch.
Häufige Fragen und Antworten zu Paderno
Was unterscheidet die Produkte von Paderno von klassischem Haushalts-Kochgeschirr?
Was unterscheidet die Produkte von Paderno von klassischem Haushalts-Kochgeschirr?
Das Sortiment wird primär für die extremen Anforderungen der Profi-Gastronomie entwickelt. Das bedeutet, dass die Wandstärken von Töpfen und Pfannen dicker ausgelegt sind, Griffe mehrfach verschweißt oder massiv vernietet werden und die Ergonomie auf stundenlanges, ermüdungsfreies Arbeiten in Großküchen ausgelegt ist.
Welche Qualitäts- und Sicherheitsstandards erfüllt die Marke?
Welche Qualitäts- und Sicherheitsstandards erfüllt die Marke?
Als industrieller Großlieferant unterliegt der Hersteller strengen Kontrollen. Alle Produkte und Küchenhelfer sind nach den geltenden europäischen Richtlinien für Lebensmittelbedarfsgegenstände zertifiziert. Dies reicht von der Anwendung des HACCP-Konzepts bis zu der Einhaltung der hygienerechtlichen Vorschriften nach den höchsten internationalen Standards.




