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Mörser im Vergleich
| Eigenschaft | CrushGrind/Kiruna | AdHoc/Taru | Emile Henry/14 cm | Emile Henry/16 cm |
|---|---|---|---|---|
| Material Schale | Gusseisen | Akazienholz | HR®-Keramik | HR®-Keramik |
| Material Stößel | Gusseisen, Holz | Granit | Holz, Keramik | Holz, Keramik |
| Durchmesser & Volumen | ca. 9,5 cm | 9 - 13 cm | 14 cm, 60 ml | 16 cm, 90 ml |
| Farbe der Innenglasur | Schwarz | Holz | Helle Emaille | Schwarze Emaille |
| Innenstruktur | Gezackt, rau | Glatt | Rau | Rau |
| Anwendungsgebiet | Harte, trockene Gewürze + Pfeffer | Kräuter & weiche Saaten, Oliven | Allrounder (Pesto, Dips, Kräuterpasten) | Große Mengen (Aioli, Guacamole, Pesto) |
| Tisch-Eignung | Optimale Größe | Optimale Größe | Optimale Größe | Wirkt wuchtig |
| Optischer Stil | Modern | Natürlich rustikal | Landhausstil | Modern |
| Reinigung | Trocken auswischen | Feucht auswischen | Spülmaschinengeeignet | Spülmaschinengeeignet |
| Vorteile | Extreme Mahleffizienz: Zerkleinert selbst härteste Körner blitzschnell dank geriffeltem Profil. Tisch-Schutz: Weicher Silikonboden verhindert Kratzer Cleveres Design: Stößel dient umgedreht als staubschützender Deckel. | Federleicht & griffig: Perfekt, um ihn beim Essen am Tisch herumzureichen. Edle Haptik: Das warme Holz fühlt sich hochwertig an und sieht sehr wohnlich aus. Schonend: Ideal für empfindliche, frische Kräuter und feine Salzflocken. | Porenfrei & geschmacksneutral: Absorbiert keinerlei Gerüche oder Fette. Sehr pflegeleicht: Die Schale darf einfach in die Spülmaschine. Perfekte Größe: Für Single- oder Paarhaushalte Guter Grip durch raue Oberfläche. | Farb-Vorteil innen: Schwarze Glasur zeigt kaum sichtbare Rückstände XXL-Volumen (900 ml): Genug Platz für Familienportionen Pesto oder Dips. Hohe Standfestigkeit: Verrutscht nicht beim intensiven Arbeiten in der Küche |
