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Ein extravagant gebogener Griff aus Holz bestimmt das Design des Käsemessers BRAS von Forge de Laguiole, das in Zusammenarbeit mit den französischen 3-Sterne-Köchen Michel und André Bras entwickelt wurde. Die außergewöhnliche Formgebung ist so ausbalanciert, dass die Klinge angehoben wird und somit die Tischfläche nicht berührt. Durch dieses einzigartige Design unterscheidet sich das Modell optisch von herkömmlichen Käsemessern und wird als designorientiertes Servierutensil geschätzt.

Die Herstellung der 14 cm langen Klinge erfolgt in reiner Handarbeit in der französischen Manufaktur. Bei der Fertigung des Griffs wird das Naturholz mit hochwertigem Harz verbunden, um eine hohe Stabilität und Feuchtigkeitsresistenz im täglichen Gebrauch zu gewährleisten.

Der geschmiedete, beidseitig geschliffene T12-Edelstahl läuft abgeschrägt zu, um eine präzise Schnittführung bei Weichkäse mit einer einzigen, flüssigen Bewegung zu ermöglichen. Mit einer Gesamtlänge von 28,5 cm wird das Modell inklusive einer Geschenkbox und eines Echtheitszertifikats geliefert, das die Herkunft aus der Traditionsschmiede bestätigt.
Marke Forge de Laguiole
Art Käsemesser
Herstellungsland Frankreich
Grifflänge 14,5 cm
Klingenlänge 14 cm
Herstellung Handgeschmiedet
Schliff Beidseitig
Griff Holz, Harz
Grifform Symmetrisch
Material Stahl
Rostfrei Ja
SKU: CFBRAS-4237
EAN: 3701422508484
Forge de Laguiole
Route de l'Aubrac
F-12210 LAGUIOLE
contact@forge-de-laguiole.com
Beschreibung
Ein extravagant gebogener Griff aus Holz bestimmt das Design des Käsemessers BRAS von Forge de Laguiole, das in Zusammenarbeit mit den französischen 3-Sterne-Köchen Michel und André Bras entwickelt wurde. Die außergewöhnliche Formgebung ist so ausbalanciert, dass die Klinge angehoben wird und somit die Tischfläche nicht berührt. Durch dieses einzigartige Design unterscheidet sich das Modell optisch von herkömmlichen Käsemessern und wird als designorientiertes Servierutensil geschätzt.

Die Herstellung der 14 cm langen Klinge erfolgt in reiner Handarbeit in der französischen Manufaktur. Bei der Fertigung des Griffs wird das Naturholz mit hochwertigem Harz verbunden, um eine hohe Stabilität und Feuchtigkeitsresistenz im täglichen Gebrauch zu gewährleisten.

Der geschmiedete, beidseitig geschliffene T12-Edelstahl läuft abgeschrägt zu, um eine präzise Schnittführung bei Weichkäse mit einer einzigen, flüssigen Bewegung zu ermöglichen. Mit einer Gesamtlänge von 28,5 cm wird das Modell inklusive einer Geschenkbox und eines Echtheitszertifikats geliefert, das die Herkunft aus der Traditionsschmiede bestätigt.
Details
Marke Forge de Laguiole
Art Käsemesser
Herstellungsland Frankreich
Grifflänge 14,5 cm
Klingenlänge 14 cm
Herstellung Handgeschmiedet
Schliff Beidseitig
Griff Holz, Harz
Grifform Symmetrisch
Material Stahl
Rostfrei Ja
Herstellerinfos
SKU: CFBRAS-4237
EAN: 3701422508484
Forge de Laguiole
Route de l'Aubrac
F-12210 LAGUIOLE
contact@forge-de-laguiole.com

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