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Das SHUN Classic White Allzweckmesser von KAI eignet sich für vielseitige Schneidarbeiten in der Küche. Bei einer Klingenlänge von 15 cm und einem Gewicht von 78 g, verbindet das beidseitig geschliffene Messer japanische Schmiedekunst mit modernen Fertigungstechniken.

Die Klinge besteht im Kern aus VG-Max-Stahl mit einer Härte von 61 (±1) HRC und wird von 32 Lagen Damaszenerstahl umschlossen. Diese Materialkombination sichert eine lange Schärfe und präzise Schnittfähigkeit. Die Serie wurde zudem mit dem German Design Award ausgezeichnet.

Der in traditionell japanischer Kastanienform gestaltete Griff besitzt eine Länge von 11 cm. Er ist aus eschefarbenem, hellem Pakkaholz gefertigt und durch die Behandlung mit Harzen widerstandsfähig gegen Feuchtigkeit. Das in Japan hergestellte Messer wird per Hand gefertigt.
Marke KAI
Serie Shun Classic White
Kategorie Premium Serie
Messerart Allzweckmesser
Einsatzart Allrounder
Schliff Rechts-/Linkshänder
Klingenlänge 9 cm
Gesamtlänge 20 cm
Gewicht 63 Gramm
Material Pakkaholz,VG10 Kern und 32 Lagen Damaststahl je Seite
ROCKWELL-HÄRTE 61 (±1) HRC
Herkunftsland Japan
Herstellung Handgefertigt
SKU: DM-0701W
EAN: 4901601190472
KAI Europe GmbH
Kottendorfer Str. 5
42697 Solingen
info@kai-europe.com

Garantiebedingungen der KAI Europe GmbH:
Wir garantieren, dass unsere in Japan hergestellten Shun Kochmesser in einwandfreiem Zustand die Fabrik verlassen.

Jedes Produkt, bei dem Fehler bezüglich des Originalmaterials, der Konstruktion oder Verarbeitung auftreten sollten, wird in einem Zeitraum von 10 Jahren kostenlos repariert oder ersetzt. Normale Abnutzung oder falsche Behandlung sind von dieser Garantie ausgeschlossen.

Unsere Garantie gilt nur für Ware, welche von autorisierten KAI Vertriebspartnern erworben wurde.

Durch diese Garantie werden die gesetzlichen Gewähr­leistungsrechte des Verbrauchers nicht eingeschränkt. Die Garantie wird gegeben von der KAI EUROPE GmbH, Kottendorfer Str. 5, 42697 Solingen und gilt nur für das Gebiet der EU.

Die Geltendmachung der Garantie ist für den Kunden unentgeltlich. Der Verbraucher hat gegen die KAI EUROPE GmbH während des Zeitraums der Garantie mindestens einen Anspruch auf Nacherfüllung gemäß § 439 Absatz 2, 3, 5 und 6 Satz 2 und § 475 Absatz 3 Satz 1 und Absatz 5 BGB.

Die Wirksamkeit der Garantieverpflichtung wird nicht dadurch berührt, dass eine der vorstehenden Anforderungen nicht erfüllt wird.

Beschreibung
Das SHUN Classic White Allzweckmesser von KAI eignet sich für vielseitige Schneidarbeiten in der Küche. Bei einer Klingenlänge von 15 cm und einem Gewicht von 78 g, verbindet das beidseitig geschliffene Messer japanische Schmiedekunst mit modernen Fertigungstechniken.

Die Klinge besteht im Kern aus VG-Max-Stahl mit einer Härte von 61 (±1) HRC und wird von 32 Lagen Damaszenerstahl umschlossen. Diese Materialkombination sichert eine lange Schärfe und präzise Schnittfähigkeit. Die Serie wurde zudem mit dem German Design Award ausgezeichnet.

Der in traditionell japanischer Kastanienform gestaltete Griff besitzt eine Länge von 11 cm. Er ist aus eschefarbenem, hellem Pakkaholz gefertigt und durch die Behandlung mit Harzen widerstandsfähig gegen Feuchtigkeit. Das in Japan hergestellte Messer wird per Hand gefertigt.
Details
Marke KAI
Serie Shun Classic White
Kategorie Premium Serie
Messerart Allzweckmesser
Einsatzart Allrounder
Schliff Rechts-/Linkshänder
Klingenlänge 9 cm
Gesamtlänge 20 cm
Gewicht 63 Gramm
Material Pakkaholz,VG10 Kern und 32 Lagen Damaststahl je Seite
ROCKWELL-HÄRTE 61 (±1) HRC
Herkunftsland Japan
Herstellung Handgefertigt
Herstellerinfos
SKU: DM-0701W
EAN: 4901601190472
KAI Europe GmbH
Kottendorfer Str. 5
42697 Solingen
info@kai-europe.com
Garantiebedingungen

Garantiebedingungen der KAI Europe GmbH:
Wir garantieren, dass unsere in Japan hergestellten Shun Kochmesser in einwandfreiem Zustand die Fabrik verlassen.

Jedes Produkt, bei dem Fehler bezüglich des Originalmaterials, der Konstruktion oder Verarbeitung auftreten sollten, wird in einem Zeitraum von 10 Jahren kostenlos repariert oder ersetzt. Normale Abnutzung oder falsche Behandlung sind von dieser Garantie ausgeschlossen.

Unsere Garantie gilt nur für Ware, welche von autorisierten KAI Vertriebspartnern erworben wurde.

Durch diese Garantie werden die gesetzlichen Gewähr­leistungsrechte des Verbrauchers nicht eingeschränkt. Die Garantie wird gegeben von der KAI EUROPE GmbH, Kottendorfer Str. 5, 42697 Solingen und gilt nur für das Gebiet der EU.

Die Geltendmachung der Garantie ist für den Kunden unentgeltlich. Der Verbraucher hat gegen die KAI EUROPE GmbH während des Zeitraums der Garantie mindestens einen Anspruch auf Nacherfüllung gemäß § 439 Absatz 2, 3, 5 und 6 Satz 2 und § 475 Absatz 3 Satz 1 und Absatz 5 BGB.

Die Wirksamkeit der Garantieverpflichtung wird nicht dadurch berührt, dass eine der vorstehenden Anforderungen nicht erfüllt wird.

Unsere Vorteile

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