Emile Henry - Mörser mit Stößel groß - Ø 16 cm - 3 Farben

Das Modell in drei eleganten Farben ist der neue, große Mörser mit 16 cm Durchmesser und einem großzügigen Volumen von 900 ml. Hergestellt aus natürlicher Keramik von Emile Henry aus Frankreich, bietet das Küchenutensil durch sein hohes Eigengewicht eine sehr gute Stabilität. Ein Wegrutschen von Kräutern und Gewürzen wird durch die matt strukturierte, schwarze Innenglasur verhindert. Da das Keramikmaterial keinerlei Poren aufweist, nimmt die Schale keine Gerüche an und trocknet nach dem Abwasch schnell ab. Weil die dunkle Spezialglasur einheitlich in der Mörserinnenseite und am Kopf des Stößels aufgetragen ist, fallen Farbrückstände von Lebensmitteln oder nutzungsbedingter Abrieb nicht sehr ins Auge. Der Stößel ist mit einem Griff aus Holz ausgestattet.

Mit seiner modernen Optik fungiert das Gefäß neben der Zubereitung auch als stilvolles Servier-Accessoire für reichliche Mengen frisch zubereiteter Pasten, Aioli oder Dips direkt vor den Gästen. Die ergonomische Form sorgt dafür, dass der beiliegende Stößel fest und komfortabel in der Hand liegt.