Güde Messer Santokumesser CAMINADA Walnuss - 18 cm
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- Santoku Messer CAMINADA von Güde Messer Solingen
- Gesamtlänge: 30 cm ; Klingenlänge: 18 cm ; Gewicht: ca. 340 gr
- Mitentwickelt durch den Spitzenkoch Andreas Caminada
- Zum Schneiden, Würfeln und Hacken
- Asiatische Santoku-Klingenform
- Halbkropf als Übergang von Klinge zu Griff, aus einem Stück Stahl geschmiedet
- Optimale Gewichtsverteilung und Balance
- Angenehmer Griff aus Graubündener Holz der Walnuss
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Das Güde Santokumesser CAMINADA Nussbaum aus Solingen, verfügt über eine Klingenlänge von 18 cm bei einer Gesamtlänge von 30 cm mit einer Griffschale aus Walnussholz. Ein Messer, ausbalanciert für ein angenehmes, ermüdungsfreies und sicheres Arbeiten.
Zusammen mit dem Schweizer Sternekoch Andreas Caminada, wurde diese Serie im Rahmen eines Projekts verwirklicht. Der Anspruch war klar definiert: die Fertigung eines außergewöhnlichen Messers für einen ebenso außergewöhnlichen Spitzenkoch.
Verwendung:
Hauptanwendungen des Messers sind das Schneiden, Würfeln und Hacken. Es handelt sich um ein Allzweckmesser in bekannter, asiatischer Santoku Form, das für Fleisch, Fisch und Gemüse gleichermaßen gut geeignet ist.
Zusammen mit dem Schweizer Sternekoch Andreas Caminada, wurde diese Serie im Rahmen eines Projekts verwirklicht. Der Anspruch war klar definiert: die Fertigung eines außergewöhnlichen Messers für einen ebenso außergewöhnlichen Spitzenkoch.
Verwendung:
Hauptanwendungen des Messers sind das Schneiden, Würfeln und Hacken. Es handelt sich um ein Allzweckmesser in bekannter, asiatischer Santoku Form, das für Fleisch, Fisch und Gemüse gleichermaßen gut geeignet ist.
| Marke | Güde Solingen |
| Gesamtlänge | 30 cm |
| Klingenlänge | 18 cm |
| Gewicht | Ca. 340 Gramm |
| Griffschalen | Walnussholz |
| Messerstahl | Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl |
| Härtegrad | ca. 57-58 HRc |
| Handgeschärft | Ja |
| Spülmaschine | Nein |
SKU: AC-2/18
EAN: 4006214967029
Franz Güde GmbH
Katternberger Straße 175
42655 Solingen
info@guede-solingen.de
EAN: 4006214967029
Franz Güde GmbH
Katternberger Straße 175
42655 Solingen
info@guede-solingen.de
Beschreibung
Das Güde Santokumesser CAMINADA Nussbaum aus Solingen, verfügt über eine Klingenlänge von 18 cm bei einer Gesamtlänge von 30 cm mit einer Griffschale aus Walnussholz. Ein Messer, ausbalanciert für ein angenehmes, ermüdungsfreies und sicheres Arbeiten.
Zusammen mit dem Schweizer Sternekoch Andreas Caminada, wurde diese Serie im Rahmen eines Projekts verwirklicht. Der Anspruch war klar definiert: die Fertigung eines außergewöhnlichen Messers für einen ebenso außergewöhnlichen Spitzenkoch.
Verwendung:
Hauptanwendungen des Messers sind das Schneiden, Würfeln und Hacken. Es handelt sich um ein Allzweckmesser in bekannter, asiatischer Santoku Form, das für Fleisch, Fisch und Gemüse gleichermaßen gut geeignet ist.
Zusammen mit dem Schweizer Sternekoch Andreas Caminada, wurde diese Serie im Rahmen eines Projekts verwirklicht. Der Anspruch war klar definiert: die Fertigung eines außergewöhnlichen Messers für einen ebenso außergewöhnlichen Spitzenkoch.
Verwendung:
Hauptanwendungen des Messers sind das Schneiden, Würfeln und Hacken. Es handelt sich um ein Allzweckmesser in bekannter, asiatischer Santoku Form, das für Fleisch, Fisch und Gemüse gleichermaßen gut geeignet ist.
Details
| Marke | Güde Solingen |
| Gesamtlänge | 30 cm |
| Klingenlänge | 18 cm |
| Gewicht | Ca. 340 Gramm |
| Griffschalen | Walnussholz |
| Messerstahl | Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl |
| Härtegrad | ca. 57-58 HRc |
| Handgeschärft | Ja |
| Spülmaschine | Nein |
Herstellerinfos
SKU: AC-2/18
EAN: 4006214967029
Franz Güde GmbH
Katternberger Straße 175
42655 Solingen
info@guede-solingen.de
EAN: 4006214967029
Franz Güde GmbH
Katternberger Straße 175
42655 Solingen
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