Güde Messer Schinkenmesser CAMINADA Walnuss - 21 cm
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- Schinkenmesser CAMINADA von Güde Messer Solingen
- Gesamtlänge: 33,5 cm ; Klingenlänge: 21 cm ; Gewicht: ca. 340 gr
- Durch den Spitzenkoch Andreas Caminada für Profis und Hobbyköche mitentwickelt
- Ergonomischer Griff aus Graubündener Holz der Walnuss
- Schmale, langgezogene Klinge für ermüdungsfreies Schneiden von Fleisch, Braten etc.
- Aus einem Stück Stahl geschmiedet
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Das Schinkenmesser aus der Schmiede Güde Solingen, verfügt über präzise Schnitteigenschaften und findet als typisches Allround- oder Universalmesser einen festen Platz im benötigten Messersortiment. Der Griff ist aus Graubündener Walnussholz. Klinge und Schneide sind aufeinander abgestimmt und ausbalanciert. Speziell konzipiert, um dünne, gleichmäßige Scheiben von Schinken, Schinkenbraten, Roastbeef oder anderen großen Fleischstücken zu schneiden.
Die lange Klinge ermöglicht es, mit wenigen Schnitten durch das Fleisch zu gleiten, ohne es zu zerreißen oder zu quetschen.
Der Schweizer Sternekoch Andreas Caminada ist eng in die Entwicklung dieser ganzen Serie eingebunden und definierte klar die wichtigsten Kriterien: Die Fertigung eines außergewöhnlichen Messers für Profis und Hobbyköche auf hohem Niveau.
Die lange Klinge ermöglicht es, mit wenigen Schnitten durch das Fleisch zu gleiten, ohne es zu zerreißen oder zu quetschen.
Der Schweizer Sternekoch Andreas Caminada ist eng in die Entwicklung dieser ganzen Serie eingebunden und definierte klar die wichtigsten Kriterien: Die Fertigung eines außergewöhnlichen Messers für Profis und Hobbyköche auf hohem Niveau.
| Marke | Güde Solingen |
| Gesamtlänge | 33,5 cm |
| Klingenlänge | 21 cm |
| Gewicht | Ca. 340 Gramm |
| Griffschalen | Walnussholz |
| Messerstahl | Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl |
| Härtegrad | ca. 57-58 HRc |
| Handgeschärft | Ja |
| Spülmaschine | Nein |
SKU: AC-4/21
EAN: 4006214964585
Franz Güde GmbH
Katternberger Straße 175
42655 Solingen
info@guede-solingen.de
EAN: 4006214964585
Franz Güde GmbH
Katternberger Straße 175
42655 Solingen
info@guede-solingen.de
Beschreibung
Das Schinkenmesser aus der Schmiede Güde Solingen, verfügt über präzise Schnitteigenschaften und findet als typisches Allround- oder Universalmesser einen festen Platz im benötigten Messersortiment. Der Griff ist aus Graubündener Walnussholz. Klinge und Schneide sind aufeinander abgestimmt und ausbalanciert. Speziell konzipiert, um dünne, gleichmäßige Scheiben von Schinken, Schinkenbraten, Roastbeef oder anderen großen Fleischstücken zu schneiden.
Die lange Klinge ermöglicht es, mit wenigen Schnitten durch das Fleisch zu gleiten, ohne es zu zerreißen oder zu quetschen.
Der Schweizer Sternekoch Andreas Caminada ist eng in die Entwicklung dieser ganzen Serie eingebunden und definierte klar die wichtigsten Kriterien: Die Fertigung eines außergewöhnlichen Messers für Profis und Hobbyköche auf hohem Niveau.
Die lange Klinge ermöglicht es, mit wenigen Schnitten durch das Fleisch zu gleiten, ohne es zu zerreißen oder zu quetschen.
Der Schweizer Sternekoch Andreas Caminada ist eng in die Entwicklung dieser ganzen Serie eingebunden und definierte klar die wichtigsten Kriterien: Die Fertigung eines außergewöhnlichen Messers für Profis und Hobbyköche auf hohem Niveau.
Details
| Marke | Güde Solingen |
| Gesamtlänge | 33,5 cm |
| Klingenlänge | 21 cm |
| Gewicht | Ca. 340 Gramm |
| Griffschalen | Walnussholz |
| Messerstahl | Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl |
| Härtegrad | ca. 57-58 HRc |
| Handgeschärft | Ja |
| Spülmaschine | Nein |
Herstellerinfos
SKU: AC-4/21
EAN: 4006214964585
Franz Güde GmbH
Katternberger Straße 175
42655 Solingen
info@guede-solingen.de
EAN: 4006214964585
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42655 Solingen
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