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Officemesser von KAI- Serie: Shun Premier Tim Mälzer, beidseitig gerschliffen, aus der Premium-Serie, handgefertigt in Japan, , Gewicht: 77 g. Griff aus Pakkaholz, braun-meliert . Online-Shop Home-and-Kitchen.de
Profi-Koch Tim Mälzer-Bullenkopf-Logo auf Griffende des Messers von KAI - Serie: Shun Premier Tim Mälzer

KAI SHUN Premier Tim Mälzer - Officemesser - 10 cm - TDM-1700

KAI
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  • TDM-1700 - Officemesser von KAI
  • Serie: Shun Premier Tim Mälzer
  • Kleines Küchenmesser für das Schneiden von Gemüse, kleinen Fleischstücken, Kräuter oder Obst
  • Herstellungsland: Japan
  • Typ: Premium-Serie
  • Grifflänge: 11 cm, Klingenlänge 10 cm, Gewicht 77 g
  • Herstellung: Handgefertigt
  • Schliff: Beidseitig 
  • Griff: Pakkaholz, braun-meliert
  • Material: VG Max Stahl , Damaszener Stahl
  • Rockwell-Härte: 61 (±1) HRC
  • Weitere Informationen über KAI Messer

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    Ein Shun Premier Tim Mälzer Officemesser benutzt man als Universalmesser für das Schneiden von Gemüse, Kräuter oder Obst. Es hat eine Klingenlänge von 10 cm und kommt aus der Premium-Serie von KAI. Auf der Klinge sind drei unterschiedliche Verarbeitungstechniken miteinander verbunden. Eine Hammerschlagoberfläche - in Japan auch Tsuchime genannt - wurde bis zur Mitte der Klinge eingearbeitet. Diese Schlagmethode wirkt nicht nur ästhetisch im Design, sondern bewirkt auch eine Art Luftpolsterung, damit sich während des Schneidens die Lebensmittel leicht vom Messer lösen können. Nach der geschlagenen Oberfläche folgt die für Shun typische, feine Damaszener Maserung. Der Kern des japanischen Messers ist aus extrem hartem VG Max Stahl und wurde mit 32 Lagen Damaszenerstahl ummantelt. Abgerundet wird das Officemesser durch die hochglanzpolierte, sehr scharfe Präsisionsschneide. Diese Verbindung der zwei Stahlkomponenten macht das Shun Premier Messer hart und elastisch zugleich.

    Der Griff ist symmetrisch, sodass es für Recht- und Linkshänder geeignet ist. Mit einem Gewicht von 77 Gramm ein leichtes Küchenmesser für ermüdungsfreies Schneiden.
    Marke KAI
    Serie Shun Premier Tim Mälzer
    Kategorie Premium Serie
    Messerart Allzweckmesser
    Einsatzart Gemüse & filigrane Schneidarbeiten
    Schliff Rechts-/Linkshänder
    Klingenlänge 10 cm
    Gesamtlänge 11 cm
    Gewicht 77 Gramm
    Material Pakkaholz,VG-Max Stahl mit 64 Lagen Damaststahl
    ROCKWELL-HÄRTE 61 (±1) HRC
    Herkunftsland Japan
    Herstellung Handgefertigt
    SKU: TDM-1700
    EAN: 4901601354584
    KAI Europe GmbH
    Kottendorfer Str. 5
    42697 Solingen
    info@kai-europe.com

    Garantiebedingungen der KAI Europe GmbH:
    Wir garantieren, dass unsere in Japan hergestellten Shun Kochmesser in einwandfreiem Zustand die Fabrik verlassen.

    Jedes Produkt, bei dem Fehler bezüglich des Originalmaterials, der Konstruktion oder Verarbeitung auftreten sollten, wird in einem Zeitraum von 10 Jahren kostenlos repariert oder ersetzt. Normale Abnutzung oder falsche Behandlung sind von dieser Garantie ausgeschlossen.

    Unsere Garantie gilt nur für Ware, welche von autorisierten KAI Vertriebspartnern erworben wurde.

    Durch diese Garantie werden die gesetzlichen Gewähr­leistungsrechte des Verbrauchers nicht eingeschränkt. Die Garantie wird gegeben von der KAI EUROPE GmbH, Kottendorfer Str. 5, 42697 Solingen und gilt nur für das Gebiet der EU.

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    Die Wirksamkeit der Garantieverpflichtung wird nicht dadurch berührt, dass eine der vorstehenden Anforderungen nicht erfüllt wird.

    Beschreibung
    Ein Shun Premier Tim Mälzer Officemesser benutzt man als Universalmesser für das Schneiden von Gemüse, Kräuter oder Obst. Es hat eine Klingenlänge von 10 cm und kommt aus der Premium-Serie von KAI. Auf der Klinge sind drei unterschiedliche Verarbeitungstechniken miteinander verbunden. Eine Hammerschlagoberfläche - in Japan auch Tsuchime genannt - wurde bis zur Mitte der Klinge eingearbeitet. Diese Schlagmethode wirkt nicht nur ästhetisch im Design, sondern bewirkt auch eine Art Luftpolsterung, damit sich während des Schneidens die Lebensmittel leicht vom Messer lösen können. Nach der geschlagenen Oberfläche folgt die für Shun typische, feine Damaszener Maserung. Der Kern des japanischen Messers ist aus extrem hartem VG Max Stahl und wurde mit 32 Lagen Damaszenerstahl ummantelt. Abgerundet wird das Officemesser durch die hochglanzpolierte, sehr scharfe Präsisionsschneide. Diese Verbindung der zwei Stahlkomponenten macht das Shun Premier Messer hart und elastisch zugleich.

    Der Griff ist symmetrisch, sodass es für Recht- und Linkshänder geeignet ist. Mit einem Gewicht von 77 Gramm ein leichtes Küchenmesser für ermüdungsfreies Schneiden.
    Details
    Marke KAI
    Serie Shun Premier Tim Mälzer
    Kategorie Premium Serie
    Messerart Allzweckmesser
    Einsatzart Gemüse & filigrane Schneidarbeiten
    Schliff Rechts-/Linkshänder
    Klingenlänge 10 cm
    Gesamtlänge 11 cm
    Gewicht 77 Gramm
    Material Pakkaholz,VG-Max Stahl mit 64 Lagen Damaststahl
    ROCKWELL-HÄRTE 61 (±1) HRC
    Herkunftsland Japan
    Herstellung Handgefertigt
    Herstellerinfos
    SKU: TDM-1700
    EAN: 4901601354584
    KAI Europe GmbH
    Kottendorfer Str. 5
    42697 Solingen
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    Garantiebedingungen

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