Serax Sergio Herman Grillpfanne SURFACE - Gusseisen - schwarz - 26cm

Die unbeschichtete Serax Grillpfanne SURFACE aus schwarzem Gusseisen, eignet sich für die Verwendung auf allen Herdarten wie Induktion, Elektro, Glaskeramik oder Gas. Als Teil der eigenen Kochgeschirr-Kollektion des Sternekochs Sergio Herman besitzt die Pfanne einen Durchmesser von 26 Zentimeter und wiegt 3,8 Kilogramm. Durch die ausgeformten Grillrillen am Pfannenboden entstehen beim Braten von Fleisch, Fisch oder Gemüse die charakteristischen Grillstreifen. Da sowohl der Stielgriff als auch der Gegengriff am Pfannenkörper vollständig aus Guss gefertigt sind, kann die Gusspfanne für die Zubereitung im Backofen bei Temperaturen bis zu 220 Grad Celsius genutzt werden. Fast senkrechte Seitenwände geben, zusammen mit den leicht eckigen Griff-Formen, der Pfanne SURFACE ein modernes Design.